Crónicas de una visita a España, por Joel Salatin

Blog Disidente

8678165894_ece865ab3a_zEl pasado mes de abril Joel Salatin, el mejor granjero del mundo según la revista Time, visitó tierras ibéricas de la mano de Agricultura Regenerativa y La Donaira. Este auto-proclamado cristiano-libertario-ecologista-capitalista-lunático impartió un seminario de dos días y en sus escasos momentos de asueto redactó sus impresiones en unas crónicas que sorprenden por la gran capacidad de comprensión y síntesis de su autor. Estas crónicas fueron publicadas en inglés en la página de Facebook de Polyface, y en cuanto las vi me apresuré a contactar con Joel y pedirle permiso para traducirlas al español. Tras una respuesta positiva por su parte, no me pude resistir a pedirle también que realizáramos la esperada sesión de preguntas y respuestas de la que vamos a disfrutar en unos pocos días. Oportunidades como esta solo aparecen una vez en la vida. 

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125.000 hectáreas quemadas, 125.000 bellotas sembradas

La Asociación Arba (Asociación para la recuperación del Bosque Autóctono) da el bellotazo de salida a la segunda fase de la campaña 125.000 hectáreas quemadas, 125.000 bellotas sembradas, a la que han denominada “A varear la encina”.

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día mundial de la alimentación – 16 octubre

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Por los sistemas alimentarios sostenibles, la economía solidaria, la soberanía y la seguridad alimentaria, por el derecho a la nutrición, al consumo responsable, al respeto por el medio ambiente, por el aprovechamiento de nuevas energías respetuosas con el entorno, por la biodiversidad, por…

El Parlamento Andaluz prohíbe los transgénicos

Vía Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad”: La prohibición se extenderá, en este primer acuerdo del Parlamento, a espacios naturales protegidos y a zonas donde la producción ecológica tiene una presencia importante y de interés social y económico

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El texto aprobado constituye un precedente histórico en la prohibición de los transgénicos en el Estado español, avanzando un paso más que nos aleja de las declaraciones políticas vacías de contenidos y sin mecanismos administrativos y legales para ejecutar la prohibición.

¿Es la permacultura el camino a la próxima agricultura?

Una Granja para el Futuro

La dependencia de los combustibles fósiles, la evidente escasez de éstos y el encarecimiento de sus precios hacen preguntarse a Rebeca como transformar el establecimiento agrícola familiar en una granja de bajo consumo energético.

Interesantísimo documental!!! ¿Es sostenible la forma en qué consumimos? No os lo perdais…

Excursión para ver bayas y frutos silvestres en La Herrería

Vía ENTORNO ESCORIAL: La herbalista y farmacéutica naturista, Palmira Pozuelo organiza un recorrido botánico para ver frutos y bayas silvestres en La Herrería

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– Entorno Escorial: DOSIER SOBRE BAYAS SILVESTRES

La PTAS pone en marcha un calculador de indicadores de sostenibilidad dirigido a los agricultores

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imagen (1)A través de una simple aplicación informática donde el agricultor ha de incluir diversas características de su explotación, uso de insumos, tiempo de dedicación, tecnologías, etc., éste podrá tomar decisiones para la puesta en práctica de una agricultura más sostenible

El calculador toma en consideración indicadores económicos, medioambientales y sociales, que equilibran la implementación de una agricultura sostenible

Esta herramienta permite llevar a la práctica y a pie de campo el concepto de intensificación sostenible para que el propio agricultor sea capaz de valorar y comparar las tecnologías y prácticas agronómicas en su explotación.

a Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS), en colaboración con el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) y la empresa estadounidense Zdex Inc., ha puesto en marcha un nuevo proyecto que permitirá al agricultor calcular la sostenibilidad de su explotación agraria gracias a un simple programa informático.

Este…

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