Una diferencia impresionante entre el maíz transgénico y el natural.

impresionante!!!

Disiciencia

Una comparación de maíz convencional con maíz transgénico (GM) del medio oeste de los EE.UU. muestra sorprendentes niveles de glifosato, así como de formaldehído, y una agotamiento severo de nutrientes minerales en el maíz GM.

Los resultados de la comparación del maíz  GM y el maíz no modificado genéticamente de los campos adyacentes del Medio Oeste en los EE.UU. que aparecieron por primera vez en marzo en la web de Moms Across America [1], se reproducen en la Tabla 1.

	Parts per million (ppm)
Ingredient	GM corn	Non-GMcorn
Glyphosate	13
Formaldehyde	200
Nitrogen	7	46
Phosphorus	3	44
Potassium	7	113
Calcium	14	6 130
Magnesium	2	113
Sulphur	3	42
Manganese	2	14
Iron	2	14
Zinc	2.3	14.3
Copper	2.6	16
Molybdenum	0.2	1.5
Boron	0.2	1.5
Selenium	0.6	0.3
Cobalt	0.2	1.5

* El maíz GM fue cultivado en un campo que no fue arado, el maíz…

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Alimentos de Temporada

Noviembre: Consulta los alimentos de temporada basados en la climatología mediterránea
Vía: Fundación Dieta Mediterránea

Fruta: Aguacate, Caqui, Chirimoya, Granada, Kiwi, Limón, Mandarina, Mango, Manzana, Naranja, Pera, Plátano, Pomelo, Uva.

Verdura: Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Berenjena, Brócoli, Calabacín, Calabaza, Cardo, Cebolla, Col lombarda, Coliflor, Endibia, Escarola, Espinaca, Guisante, Judía verde, Lechuga, Nabo, Pepino, Pimiento, Puerro, Rábano, Remolacha, Repollo, Tomate, Zanahoria.

Palestinos plantan flores en latas de gas lacrimógeno israelíes

Vía actualidad RT: Arte de la resistencia

Los residentes de la aldea han creado un oasis en medio de los paisajes desérticos de la Ribera Occidental y han sembrado semillas de flores en latas de gases lacrimógenos, que habían recogido tras los enfrentamientos con la Policía israelí.

Alimentos de Temporada

Octubre: Consulta los alimentos de temporada basados en la climatología mediterránea
Vía: Fundación Dieta Mediterránea

Fruta: Aguacate, Caqui, Chirimoya, Granada, Higo, Kiwi, Limón, Mandarina, Mango, Manzana, Melocotón, Melón, Membrillo, Naranja, Nectarina, Pera, Plátano, Uva.

Verdura: Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Berenjena, Brócoli, Calabacín, Calabaza, Cardo, Cebolla, Col Lombarda, Coliflor, Endibia, Escarola, Espinaca, Guisante, Judía verde, Lechuga, Nabo, Pepino, Pimiento, Puerro, Rábano, Remolacha, Repollo, Tomate, Zanahoria.

1 de Octubre: DÍA INTERNACIONAL DEL VEGETARIANO!

cambia tu vida cambia tu planeta

…por Ti, por los Animales, por el Planeta, Feliz día del vegetariano!

Sabías que un vegetariano salva la vida de aproximadamente 89 animales anualmente?

Ser “vegetariano” significa no comer producto animal alguno, incluyendo todo tipo de pescado o aves. Los vegetarianos que consumen huevo y leche o sus derivados se denominan “ovo-lacto-vegetarianos” (ovo=huevo, lacto= leche). Quienes evitan por completo todo producto de origen animal se llaman vegetarianos puros o veganos. Se ha demostrado que los ovo-lacto-vegetarianos son más saludables que los que comen carne, y los veganos lo son más que los ovo-lacto-vegetarianos.

Una dieta vegetariana está asociada a una mayor prevención de cáncer [los vegetarianos tienen un riesgo 50% menor de morir de cáncer que los no-vegetarianos], previene también las enfermedades cardíacas. Un estudio demostró incluso que una dieta vegetariana—pobre en grasas y rica en fibra—asociada a modificaciones del estilo de vida—como el ejercicio y el dejar de fumar—, podía revertir…

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La PTAS pone en marcha un calculador de indicadores de sostenibilidad dirigido a los agricultores

INNOVAGRO

A través de una simple aplicación informática donde el agricultor ha de incluir diversas características de su explotación, uso de insumos, tiempo de dedicación, tecnologías, etc., éste podrá tomar decisiones para la puesta en práctica de una agricultura más sostenible

El calculador toma en consideración indicadores económicos, medioambientales y sociales, que equilibran la implementación de una agricultura sostenible

Esta herramienta permite llevar a la práctica y a pie de campo el concepto de intensificación sostenible para que el propio agricultor sea capaz de valorar y comparar las tecnologías y prácticas agronómicas en su explotación.

a Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS), en colaboración con el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) y la empresa estadounidense Zdex Inc., ha puesto en marcha un nuevo proyecto que permitirá al agricultor calcular la sostenibilidad de su explotación agraria gracias a un simple programa informático.

Este…

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MI PRIMER LIBRO , UNA DULCE REVOLUCIÓN

– Presentación del libro «Una dulce revolución» en la Feria de alimentación y salud de Balaguer, el 5 de octubre de 2013.

Josep Pamies blog

Publico mi primer libro.

Se puede adquirir en :

Directamente en http://botiga.dolcarevolucio.cat/ES/

O en librerias http://steviaeditors.org/#llibreries

Gracias a un compañero, Miquel Figueroa, divulgador de noticias en Radio Arenys de Munt que me animó y me ayudó a escribirlo, he podido publicar mi primer libro.

Con él hicimos los videos «Plantas que curan, plantas prohibidas» y «La comida que pisamos» y fruto del éxito de estos videos salió la idea de hacer el libro “Una Dulce Revolución”.

Hemos creado una página de facebook en catalán, y otra enversión castellana. En ellas iremos avisando de las presentaciones, entrevistas y cualquier otro aspecto  relacionado  con el libro.

Mi tiempo daba para lo que daba y Miquel se ofreció a transcribir las conversaciones que durante  días  íbamos teniendo entorno mi vida, como fui dándome cuenta del engaño en que estamos metidos, mi descubrimiento casual de la Stevia…

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Biofungicida contra el hongo Botrytis cinerea

Vía Echando más que Raices: La universidad de Santiago de Chile ha creado un fungicida natural que podría reemplazar el uso de los fungicidas químicos, que son tóxicos para el ser humano y el medio ambiente

Este descubrimiento abre muchas puertas a la mejora de productos vinícolas. Disminuyendo en gastos y aumentando la productividad y los beneficios. Ahora a esperar que sea aceptado para su uso en producción ecológica. Ya que sería una buena herramienta para la lucha biológica contra el gran enemigo de los agricultores, el Botrytis cineream.

Se presenta en el Reino Unido una planta que produce patatas y tomates

INNOVAGRO

En el Reino Unido se ha presentado una planta que produce patatas y tomates. La TomTato (juego de palabras en inglés entre los términos «tomato» y «potato», que significan «tomate» y «patata») puede producir más de 500 tomates cherry dulces al mismo tiempo que producir patatas blancas.

La empresa hortícola de venta por correo Thompson & Morgan, que vende las plantas por un precio unitario de 14,99 libras (17,82 euros), dice que las plantas híbridas han sido obtenidas de forma convencional y no son producto de la ingeniería genética. En el Reino Unido ya se habían realizado injertos de tomateras y plantas de patatas, pero Thompson & Morgan asegura que esta es la primera vez que han conseguido producirse comercialmente. La empresa dice que los tomates son mucho más dulces que los que pueden encontrarse en los supermercados.

Paul Hansord, director hortícola de la empresa, explica que se le ocurrió…

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¿Qué es la agricultura ecológica?

Agricultura ecológica a nuestro alcance

La agricultura ecológica es un sistema de producción que ofrece al consumidor alimentos frescos, sabrosos y autóctonos, respetando los ciclos de la naturaleza, y sin utilizar medios externos con efectos contaminantes.

La agricultura ecológica, combina tradición, innovación y ciencia para favorecer el medio ambiente que compartimos y promueve relaciones justas y una buena calidad de vida para todos los que participan en ella.

En este hermoso vídeo, Eneek (Euskadi) nos explica qué es la agricultura ecológica. Ojalá otras instituciones tomen ejemplo!