Una diferencia impresionante entre el maíz transgénico y el natural.

impresionante!!!

Disiciencia

Una comparación de maíz convencional con maíz transgénico (GM) del medio oeste de los EE.UU. muestra sorprendentes niveles de glifosato, así como de formaldehído, y una agotamiento severo de nutrientes minerales en el maíz GM.

Los resultados de la comparación del maíz  GM y el maíz no modificado genéticamente de los campos adyacentes del Medio Oeste en los EE.UU. que aparecieron por primera vez en marzo en la web de Moms Across America [1], se reproducen en la Tabla 1.

 Parts per million (ppm)
Ingredient GM corn
Non-GMcorn

Glyphosate13
Formaldehyde200
Nitrogen746
Phosphorus344
Potassium7113
Calcium146 130
Magnesium2113
Sulphur342
Manganese214
Iron214
Zinc2.314.3
Copper2.616
Molybdenum0.21.5
Boron0.21.5
Selenium0.60.3
Cobalt0.21.5

* El maíz GM fue cultivado en un campo que no fue arado, el maíz…

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Todo sobre la Stevia

genial!!!

Josep Pamies blog

Resultado de imagen de dulce revolucion stevia

Todo sobre la Stevia

Plantas “milagrosa”

La Stevia: la planta que nos endulza. Natural y sin calorías

Principio del formulario

¿Qué es la stevia?

La Stevia es un arbusto nativo del Norte del Paraguay y de las zonas adyacentes del Brasil. Las hojas de la planta han sido utilizadas por la tribu de Indios Guaraní desde tiempos pre-colombinos para endulzar los alimentos. Sin embargo, no fue hasta 1887 que el científico americano Anthony Bertoni la descubrió.

Información nutricional de la stevia

Calorías:…
Grasas saturadas:…
Azúcares:…
Colesterol:…
Total de carbohidratos:…

Las hojas secas de stevia contienen aproximadamente un 42% de sustancias hidrosolubles (por eso endulza más mezclada con líquidos).
El principio activo más importante es el Esteviósido. Además contiene proteínas, fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc y vitamina A y C.

No provoca efectos secundarios de ninguna clase. En su forma natural es 15 veces más dulce que el azúcar de…

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El Parlamento Andaluz prohíbe los transgénicos

Vía Red Andaluza de Semillas «Cultivando Biodiversidad»: La prohibición se extenderá, en este primer acuerdo del Parlamento, a espacios naturales protegidos y a zonas donde la producción ecológica tiene una presencia importante y de interés social y económico

andaluciasintransgenicos

El texto aprobado constituye un precedente histórico en la prohibición de los transgénicos en el Estado español, avanzando un paso más que nos aleja de las declaraciones políticas vacías de contenidos y sin mecanismos administrativos y legales para ejecutar la prohibición.

BAYER, líder de FarMafia, uno de los principales fabricantes de químicos tóxicos del mundo, y uno de los principales grupos semilleros

Vía Biodiversidad en América Latina: Patentes de ingeniería genética de BAYER y BASF: No solo MONSANTO

bayer-transgenicos

Maíz, trigo, arroz, cebada, soja, algodón, remolacha azucarera, colza, patatas, tabaco, tomates, uva… la lista de plantas transgénicas de las que la mercantil Bayer Cropscience posee la patente es extensa. Incluso ha registrado árboles manipulados genéticamente, como por ejemplo álamos, pinos o eucaliptos.

Estos son algunos de los resultados arrojados por una reciente investigación de la Oficina Europea de Patentes (EPO, por sus siglas en inglés) en la que se analizaron todas las solicitudes que Bayer había presentado durante los últimos veinte años.

El consorcio cuenta ya en su poder con 206 del total de las 2.000 patentes concedidas en Europa para plantas transgénicas, lo que coloca a Bayer en la primera posición, por delante de Pioneer (179), Basf (144), Syngenta (135) y Monsanto (119).

En palabras de Miguel Jara: «Químicos tóxicos y alimentos cargados de pesticidas nos enferman pero hay que estar tranquilos pues cuando nos llegue la hora siempre podremos disfrutar de los medicamentos que Bayer nos oferta…»

1 de Octubre: DÍA INTERNACIONAL DEL VEGETARIANO!

cambia tu vida cambia tu planeta

…por Ti, por los Animales, por el Planeta, Feliz día del vegetariano!

dia-del-vegetariano

Sabías que un vegetariano salva la vida de aproximadamente 89 animales anualmente?

Ser “vegetariano” significa no comer producto animal alguno, incluyendo todo tipo de pescado o aves. Los vegetarianos que consumen huevo y leche o sus derivados se denominan “ovo-lacto-vegetarianos” (ovo=huevo, lacto= leche). Quienes evitan por completo todo producto de origen animal se llaman vegetarianos puros o veganos. Se ha demostrado que los ovo-lacto-vegetarianos son más saludables que los que comen carne, y los veganos lo son más que los ovo-lacto-vegetarianos.

Una dieta vegetariana está asociada a una mayor prevención de cáncer [los vegetarianos tienen un riesgo 50% menor de morir de cáncer que los no-vegetarianos], previene también las enfermedades cardíacas. Un estudio demostró incluso que una dieta vegetariana—pobre en grasas y rica en fibra—asociada a modificaciones del estilo de vida—como el ejercicio y el dejar de fumar—, podía revertir…

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MI PRIMER LIBRO , UNA DULCE REVOLUCIÓN

Presentación del libro «Una dulce revolución» en la Feria de alimentación y salud de Balaguer, el 5 de octubre de 2013.

Josep Pamies blog

Una dulce revolución (cubierta)

Publico mi primer libro.

Se puede adquirir en :

Directamente en http://botiga.dolcarevolucio.cat/ES/

O en librerias http://steviaeditors.org/#llibreries

Gracias a un compañero, Miquel Figueroa, divulgador de noticias en Radio Arenys de Munt que me animó y me ayudó a escribirlo, he podido publicar mi primer libro.

Con él hicimos los videos «Plantas que curan, plantas prohibidas» y «La comida que pisamos» y fruto del éxito de estos videos salió la idea de hacer el libro “Una Dulce Revolución”.

Hemos creado una página de facebook en catalán, y otra enversión castellana. En ellas iremos avisando de las presentaciones, entrevistas y cualquier otro aspecto  relacionado  con el libro.

Mi tiempo daba para lo que daba y Miquel se ofreció a transcribir las conversaciones que durante  días  íbamos teniendo entorno mi vida, como fui dándome cuenta del engaño en que estamos metidos, mi descubrimiento casual de la Stevia…

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La usurpación de la semilla para monopolizar el sistema alimentario global

Ponemos dos vídeos que nos harán pensar sobre la soberanía alimentaria, y cómo el control de la semilla, nos hace cada vez más dependientes de las grandes corporaciones. Seguro que son conocidos por todxs, pero no está de más divulgarlos y compartirlos para que vayamos tomando una conciencia global sobre este tema que nos hará dependientes de unos pocos:

seeds-of-freedom

Seeds of Freedom, Semillas de Libertad, cuenta la historia de la semilla, desde sus raíces en el corazón de los sistemas agrícolas tradicionales y ricos en diversidad a través del mundo, a ser transformada en una poderosa mercancía, usada para monopolizar el sistema alimentario global. El documental destaca la extensión a la que llega el sistema agrícola industrial y las semillas genéticamente modificadas (GM) en particular, y cómo ha impactado en la enorme agro- biodiversidad evolucionada por agricultores y comunidades alrededor del mundo, desde el principio de la agricultura.

Este documental es co- producido por la Fundación Gaia y la African Biodiversity Network. En colaboración con GRAIN, Navdanya International y MELCA Ethiopia. Web oficial: Seeds of Freedom.

invasion-semillas-transgenicas

– El segundo vídeo recomendado es del valiente y comprometido agricultor Josep Pàmies: La invasión de las semillas transgénicas. En los últimos años, España ha abierto las puertas a un nuevo tipo de productos agrícolas prohíbidos en casi toda Europa: los modificados genéticamente. Esto se ha hecho de espaldas a la población, evitando cualquier tipo de debate público.

La clase política española, de nuevo a dejado de lado el interés general y, en vez de aplicar el principio de precaución, ha apostado por implantar una tecnología llena de interrogantes, que ya está causando problemas a nivel social, económico, ecológico y de salud.

Es un reportaje de Miquel Figueroa con Josep Pàmies.

RECOMENDABLE:
Los Burócratas de la UE al ataque: Nueva Ley de Semillas
Mapa secreto de los 63 pueblos donde se experimentan nuevos cultivos transgénicos

– Terra: Por un país sin transgénicos

– Liberación Ahora: Agricultores, ecologistas y consumidores denuncian en el Parlamento Europeo los impactos socioeconómicos de los transgénicos en España

– etc GROUP: Los gigantes genéticos hacen su cártel de la caridad

– Ecoosfera: Lista de marcas de semillas para jardinería y comestibles propiedad de Monsanto

Historia de la alimentación en dos minutos

Breve historia de la alimentación

Video de animación en tono de comedia que resume los últimos 4 millones de años que el hombre lleva comiendo sobre la tierra.

Vía: Foodtopia Project

Historia de la alimentación en dos minutos

Un video para alimentar conciencias!

Las 14 frutas y verduras con más y menos pesticidas

Vía La Cocina Alternativa: Las 14 frutas y verduras con más y menos pesticidas

14_alimentos_pesticidas

 

Estas son las 14 frutas y verduras que si no son de cultivo ecológico, pueden presentar un alto contenido de pesticidas según el estudio de la organización Environmental Working Group (EWG) analizando un total de 53 frutas y verduras.

Ya hemos visto las diferencias entre la agricultura ecológica y convencional y cómo los alimentos ecológicos contienen más nutrientes. Si por temas de accesibilidad y precio no podemos adquirirlos habitualmente, al menos tengamos en cuenta esta lista para evitar los más contaminados y priorizar los otros.

De hecho, otros estudios hallaron unos 30 tipos de tóxicos diferentes en vegetales de consumo habitual en la dieta de un adulto y que interfieren de manera directa en el sistema endocrino, nervioso y hormonal del ser humano.

También debemos tener pelar la fruta y verdura y lavarla bien.

¿Qué son los transgénicos y cómo se hacen?

Información muy buena y completa. Recomendable!

vía ¿Qué son los transgénicos y cómo se hacen?

– Ecogenesis: Transgénicos: un asalto a la salud y al medioambiente

– Semillas y Salud: Estudios sobre los efectos en la salud de los transgénicos

– Ecoagricultor: Los transgénicos OMG

– Vida Verde: ¿Qué es un producto orgánico?

– Greenpeace: Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos

– Asociación Planeta Verde: Marcas comerciales que usan productos Monsanto en España

– Ecoagricultor: Alimentos procesados, transgénicos y alergias alimentarias

– Ecoagricultor: Un análisis de los residuos agrotóxicos que te comes a diario y los efectos que tienen en tu salud

– Ecoagricultor: La mayoría de los complejos vitamínicos, incluidos los que son para niños, contienen transgénicos

– Entrevista a Luis Echevarria: “Los pesticidas son una amenaza para toda forma de vida, químicamente están diseñados para matar vida”