Crónicas de una visita a España, por Joel Salatin

Blog Disidente

8678165894_ece865ab3a_zEl pasado mes de abril Joel Salatin, el mejor granjero del mundo según la revista Time, visitó tierras ibéricas de la mano de Agricultura Regenerativa y La Donaira. Este auto-proclamado cristiano-libertario-ecologista-capitalista-lunático impartió un seminario de dos días y en sus escasos momentos de asueto redactó sus impresiones en unas crónicas que sorprenden por la gran capacidad de comprensión y síntesis de su autor. Estas crónicas fueron publicadas en inglés en la página de Facebook de Polyface, y en cuanto las vi me apresuré a contactar con Joel y pedirle permiso para traducirlas al español. Tras una respuesta positiva por su parte, no me pude resistir a pedirle también que realizáramos la esperada sesión de preguntas y respuestas de la que vamos a disfrutar en unos pocos días. Oportunidades como esta solo aparecen una vez en la vida. 

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125.000 hectáreas quemadas, 125.000 bellotas sembradas

La Asociación Arba (Asociación para la recuperación del Bosque Autóctono) da el bellotazo de salida a la segunda fase de la campaña 125.000 hectáreas quemadas, 125.000 bellotas sembradas, a la que han denominada “A varear la encina”.

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El Parlamento Andaluz prohíbe los transgénicos

Vía Red Andaluza de Semillas “Cultivando Biodiversidad”: La prohibición se extenderá, en este primer acuerdo del Parlamento, a espacios naturales protegidos y a zonas donde la producción ecológica tiene una presencia importante y de interés social y económico

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El texto aprobado constituye un precedente histórico en la prohibición de los transgénicos en el Estado español, avanzando un paso más que nos aleja de las declaraciones políticas vacías de contenidos y sin mecanismos administrativos y legales para ejecutar la prohibición.

¿Es la permacultura el camino a la próxima agricultura?

Una Granja para el Futuro

La dependencia de los combustibles fósiles, la evidente escasez de éstos y el encarecimiento de sus precios hacen preguntarse a Rebeca como transformar el establecimiento agrícola familiar en una granja de bajo consumo energético.

Interesantísimo documental!!! ¿Es sostenible la forma en qué consumimos? No os lo perdais…

TALLER DE BARRO PARA NIÑOS EN ESTA ES UNA PLAZA

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Este Jueves 10 de octubre a las 18:00, la Asociación Terrachidia (Práctica, Estudio y Difusión de la Arquitectura Tradicional y de las Técnicas de Construcción con tierra y otros materiales del entorno) impartirá un taller de barro para niños mayores de 5 años en Esta es una plaza.

La primera fase del taller estará centrada en descubrir el Oasis de M’hamid, en las puertas del Sahara, en Marruecos, y su arquitectura de barro.

A continuación se procederá a la construcción de adobes (manos en la masa) para reconstruir una miniatura de la típica casa… (los adobes deberán secar durante 15 días al menos, antes de erigir la maqueta de la casa).

¿Adobe vas a estar mejor con tus niños este jueves?

Red de Huertos Urbanos de Madrid

Hace ya más de diez años, no recuerdo con exactitud, pasé una larga temporada en Irlanda. ¿Qué hacía en Irlanda? Esa es otra historia. El caso es que cuando regresé a Madrid me sorprendió la epidemia que parecía haber contagiado a los vecinos de mi ciudad.

Todo el mundo hablaba con onomatopéyicas y frases cortadas sin sentido: “Jaarrr, cómooorr, fiiiinstro, te das cuen”. Sólo tuve que encender la televisión para enterarme del causante de ese nuevo dialecto barrial.

Algo parecido está ocurriendo en el barrio de Lavapiés desde la reciente construcción del horno de adobe comunitario. La palabra adobe se ha fijado en el adn de sus habitantes y comienza a replicarse por los distritos colindantes.

Esta fue la conversación entre dos niños de la que fui testigo en la plaza de Agustín de Lara:

– Niño 1: ¿Adobe vas tan deprisa? Quédate, vamos a echar un partidito.

– Niño…

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La PTAS pone en marcha un calculador de indicadores de sostenibilidad dirigido a los agricultores

INNOVAGRO

imagen (1)A través de una simple aplicación informática donde el agricultor ha de incluir diversas características de su explotación, uso de insumos, tiempo de dedicación, tecnologías, etc., éste podrá tomar decisiones para la puesta en práctica de una agricultura más sostenible

El calculador toma en consideración indicadores económicos, medioambientales y sociales, que equilibran la implementación de una agricultura sostenible

Esta herramienta permite llevar a la práctica y a pie de campo el concepto de intensificación sostenible para que el propio agricultor sea capaz de valorar y comparar las tecnologías y prácticas agronómicas en su explotación.

a Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible (PTAS), en colaboración con el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) y la empresa estadounidense Zdex Inc., ha puesto en marcha un nuevo proyecto que permitirá al agricultor calcular la sostenibilidad de su explotación agraria gracias a un simple programa informático.

Este…

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MI PRIMER LIBRO , UNA DULCE REVOLUCIÓN

Presentación del libro “Una dulce revolución” en la Feria de alimentación y salud de Balaguer, el 5 de octubre de 2013.

Josep Pamies blog

Una dulce revolución (cubierta)

Publico mi primer libro.

Se puede adquirir en :

Directamente en http://botiga.dolcarevolucio.cat/ES/

O en librerias http://steviaeditors.org/#llibreries

Gracias a un compañero, Miquel Figueroa, divulgador de noticias en Radio Arenys de Munt que me animó y me ayudó a escribirlo, he podido publicar mi primer libro.

Con él hicimos los videos “Plantas que curan, plantas prohibidas” y “La comida que pisamos” y fruto del éxito de estos videos salió la idea de hacer el libro “Una Dulce Revolución”.

Hemos creado una página de facebook en catalán, y otra enversión castellana. En ellas iremos avisando de las presentaciones, entrevistas y cualquier otro aspecto  relacionado  con el libro.

Mi tiempo daba para lo que daba y Miquel se ofreció a transcribir las conversaciones que durante  días  íbamos teniendo entorno mi vida, como fui dándome cuenta del engaño en que estamos metidos, mi descubrimiento casual de la Stevia…

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